物业公司:新食堂 新面貌 新发展

时间:2015年05月14日 08:43
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自物业公司承接公司食堂以来,为给职工提供健康、美味的职工餐,创造干净、整洁的就餐环境,物业公司全力做好职工的后勤饮食服务工作。在食堂运行管理过程中,相继投入大量人力、物力、资金,逐步对食堂进行整改,对操作间重新进行了改造、配置,使设备、设施安放合理;对所有煤气管线进行更换,提高安全系数;添置食堂餐具,完善餐饮器具;美化亮化了餐厅的内部环境,使餐厅整体结构布局合理,功能区域完善,环境优雅别致。


物业公司坚持以人为本,从关心员工身体健康出发,把员工餐当成企业的大事来抓。为让员工吃得放心、吃得健康、吃得满意、吃得开心,重新组建了新的服务团队,严把操作程序,力争做到饭菜卫生,餐具消毒达标和环境干净整洁。在食品安全卫生上,做到食品采购、入库、使用,每个环节都有专人负责;严格洗菜、配菜、烹饪、售饭、餐具消毒及卫生保洁操作流程;凡工作人员进出食堂都必须头戴厨师帽、面戴口罩、勤洗手,个人卫生方面达到了全面的提升。保洁人员随时清理桌面,及时倾倒垃圾,消除卫生死角,努力打造二建集团食堂新面貌。俗话说众口难调,但是我们会竭尽全力改善职工伙食,尽可能的更换菜式,饭菜常变新,增加新菜样,我们聘请了饭店专业厨师,按时令节气进行专业配菜,使餐厅的午餐既丰富又有营养,同时尽可能为大家提供尽善尽美的服务,强化服务意识。用服务业绩体现我们的价值,展示后勤服务者的形象。用先进的服务理念积极引导服务人员的思想观念,增强服务意识,树立“主动超前、热情用心、娴熟精确、规范到位”的服务意识,进一步提高物业服务人员的个人素质,提升二建集团食堂的整体形象。


201541819日,食堂承接了总承包公司和项目管理工程公司职工(工会会员)大会职工餐,物业公司食堂工作人员齐心协力,从上到下,从里到外,忙忙碌碌,择菜、洗菜、切菜、和面、擀皮、包饺子、洗盘子、洗碗洗筷子、摆桌子、摆板凳等等,各自分工明确,忙的不亦乐乎,似乎像在自己家里做事一样其乐融融。经过紧张的筹备,可口的饭菜终于上桌了,看到同事们吃的很开心,脸上洋溢的笑容。我们工作人员为这次付出的劳动成果深感欣慰,虽然累,但是非常开心。员工食堂已不仅仅是员工用餐的地点,还成为同事之间相互沟通思想、交流感情的场所,大家在享受美食的同时,感受到的是的气氛和温馨,体会到的是企业这个大家庭的温暖,企业的凝聚力大大提升。


食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队。我们本着以服务职工满意为生存和发展的基础,一改“要我服务”为“我要服务”的理念,不断创新服务内容,关注服务细节,最大限度地满足员工需求,以优质的服务去赢得职工的认可,赢得企业的支持。物业公司全体员工将团结一致,以饱满的热情、坚定的信念和求真务实的工作作风,加强后勤服务保障,创建员工满意餐厅,相信未来的食堂前景更是一片光明,会越做会好,会有更多的人前来食堂就餐。我们将以热忱的服务,迎接您的到来!